Tani Merdeka Kota Kendari berkolaborasi dengan UPTD Balai Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan (BPMKP) Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) serta Penyuluh Pertanian Kecamatan Kambu menggelar kegiatan pengambilan sampel Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT), baru-baru ini. RADAR KENDARI — DPD Tani Merdeka Indonesia (TMI) Kota Kendari berkolaborasi dengan UPTD Balai Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan (BPMKP) Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) serta Penyuluh Pertanian Kecamatan Kambu menggelar kegiatan pengambilan sampel Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT), baru-baru ini.

Langkah ini dilakukan dalam rangka proses Sertifikasi Prima 3 (P3) guna memastikan produk pertanian lokal yang dihasilkan para petani terjamin aman untuk dikonsumsi masyarakat.
Secara teknis, pelaksanaan sertifikasi ini mengacu pada regulasi Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dan Peraturan Menteri Pertanian (Permentan) Nomor 20 Tahun 2010.
Dalam kegiatan ini, DPD TMI Kota Kendari diwakili oleh Zulfiany Azis (Bendahara) serta Erythirina Turusy dan Neny (Bidang Hubungan Pemerintah).
Sementara dari penyuluh pertanian Kecamatan Kambu diwakili oleh Diana dan Ana.
Pengambilan sampel dilakukan langsung oleh Petugas Pengambil Contoh (PPC) UPTD BPMKP Dinas Ketahanan Pangan Prov. Sultra, Sutra Dewi, di dua lokasi kelompok tani rujukan:
Penerbitan Sertifikat Prima 3 memerlukan beberapa tahapan pengujian laboratorium dan evaluasi ketat sebelum produk dinyatakan resmi lolos kualifikasi pangan aman.
Pihak DPD TMI Kota Kendari berharap seluruh produk PSAT yang ada di Kota Kendari nantinya dapat tersertifikasi secara bertahap.
Sertifikasi Prima 3 ini dinilai sangat vital untuk memperkuat daya saing dan branding produk lokal, meluaskan jangkauan pemasaran petani, serta memberikan kepastian jaminan Pangan Aman bagi seluruh masyarakat Kota Kendari.
Editor : Agus Setiawan
Tidak ada komentar