Sukseskan HUT ke-24  Dharma Wanita, Kesra Sultra Sajikan Beraham Menu Sehat

Baca Juga

2 tahun  lalu

Ganjar Sapa Simpatisan di Kendari, Janjikan Berbagai Kemudahan Jika Terpilih Jadi Presiden

97 radarkendari.id

Kendari –

Dharma Wanita Persatuan (DWP) Biro Kesejahteraan Rakyat (Kesra) Sekretariat Daerah (Setda) Sultra turut andil  berpartisipasi mensukseskan HUT DWP ke-24 di Aula Rujab Gubernur Sultra, Sabtu (25/11/2023). Giat yang dibuka langsung oleh Pj. Gubernur Sultra, Andap Budhi Revianto itu turut diikuti 38 Dharma Wanita Persatuan OPD dan Dharma Wanita Persatuan Instansi Vertikal Provinsi Sultra.

Pada event tersebut, DWP Provinsi Sultra yang dipimpin Waode Munanah Asrun Lio menggelar beragam lomba mulai dari lomba Master of Ceremony (MC) hingga lomba pangan non-beras.

Lomba pangan Non-beras menjadi sorotan utama dalam event ini. Mengingat seluruh peserta menampilkan  beragam produk pangan non-beras dengan olahan yang dikemas menarik.

Ketua  Ketua DWP Biro Kesra Sultra Herlina,  mengatakan, giat yang diikuti merupakan upaya mensukseskan rangkaian kegiatan HUT ke-24 DWP Provinsi Sultra yang dipimpin oleh Dra Waode Munanah Asrun Lio.

“Giat ini, selain sebagai wujud perayaan ulang tahun DPW ke-24,  juga menjadi ajang untuk mempromosikan inovasi pangan non-beras dan memperkuat peran strategis perempuan dalam pembangunan berkelanjutan di Sulawesi Tenggara,”ujarnya

Karena itu dalam lomba pangan non beras pihaknya menghadirkan beragam olahan pangan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) sebagai salah satu upaya dalam menekan stunting di Sultra.

Disini pihaknya menghadirkan menu utama makanan tradisional ‘Kasuami’. Kasuami merupakan makanan khas dengan bahan dasar singkong. Ini merupakanan legendaris  dari Buton, Sultra.

“Kita hadirkan beragam menu, dimana menu utama panganan non beras adalah Kasuami. Kami juga sajikan ragam olahan makanan lokal lainya pendampin Kasuami seperti Ayam Heloa Fangkara,  Tumpi-tumpi Ikan Lure, Sayur,Ubi Jalar,Ubi Serut Warna-warni, Kreasi Tahu Bulat dan kelor. Disini kita menghadirkan  pangan olahan non beras yang sehat  dan memenuhi unsur B2SA,”ungkap Istri Kepala Biro Kesra Sultra, Iwan Susanto itu.

Dalam kesempatan itu, Pj Gubernur Sultra, Andap Budhi Revianto turut serta meninjau meja peserta, memberikan apresiasi terhadap keberagaman pangan non beras yang ditampilkan. Ia juga memberikan semangat kepada semua peserta yang sangat antusias mengikuti rangkaian peringatan HUT DWP.

“Lanjutkan perjuangan, semangat bertanding. Event ini tentu menjadi momen penting memperkenalkan pangan lokal sehat kepada masyarakat Sultra,” kata Andap. (adm)